Brigadeiro is a scrumptious Brazilian sweet that may be very popular in the country. The candy was originally known as "Brigadeiro’s candy," as a outcome of that’s the interpretation of brigadier to Portuguese. When I cook it for an extra minute, the brigadeiro never sticks to my hand. Spoonfuls of the cooled chocolate fudge are rolled by hand into little balls, after which rolled in chocolate sprinkles (vermicelli).
A mi suegro le chifla tomarlas con dátiles, pero me encantará comprender vuestras ideas de maridaje para conjuntar con estas exquisitas frutas. Un toque de vino u otro licor más dulce y las condimentas correctas van a hacer maravillas. Espero que absolutamente nadie se canse de las fresas y fresones antes de tiempo; si bien después tengamos la posibilidad ver alargada su temporada es a partir de ahora en el momento en que viven su mejor momento. Las salsas o reducciones con frutos rojos son un clásico para aliñar piezas mucho más nobles y ricas, y tenemos la posibilidad de hacerlas solo con fresas o combinándolas con frambuesas, arándanos o grosellas. Del mismo modo, las fresas y fresones son un enorme añadido a platos salobres calientes, singularmente encomiando carnes.
Suavísima y con un punto dulce, el gazpacho de zanahoria es muy sencillo de preparar, incluso si no tienes muchas nociones de cocina. Y va a venirte genial porque te resuelve muchas comidas y cenas, de forma sencilla y rápida. Pero aquí queremos ofrecer ideas diferentes para no caer en los clásicos -a los que no coloco ninguna pega, faltaría más-, y de esta manera cambiar un tanto a lo largo de la temporada.
Ingredientes
Las fresas con nata son un clásico -irreprimible si la fruta es buena y la nata casera de calidad-, pero podemos aprovechar su versatilidad en la cocina, y no solo a la hora del postre. Porque es diferente y perfecto para combatir las elevadas temperaturas del verano, está muy bueno, es supersaludable, con un sabor suave y muy fresco. Está claro que las fresas triunfan en el planeta dulce y hay millones de postres donde sacan a resplandecer su esplendor. Son tan ricas que se comen solas, pero asimismo dan bastante juego en la cocina. Perfecto para una merienda improvisada, a este batido de fresa también le tenemos la posibilidad de añadir un chorrito de leche o de youghourt, en función de si deseamos llevarlo a cabo mucho más ligero o mucho más espeso, o aun con una medida pequeña de agua. Otros ingredientes que marchan realmente bien son el plátano y la avena, pero eso ya modificaría bastante el sabor. Así sea con fresas, fresones o, si tenéis suerte, fresitas salvajes, lo más esencial es localizar fruta en su punto, aromática y jugosa. No sé cuándo fue la primera oportunidad que probé una ensalada con fresas frescas, pero sí recuerdo que al comienzo me pareció rarísimo y después quedé encantada con la idea. Además de esto agregan bastante colorido y ponen un punto fresco exquisito para contrastar con otros elementos y texturas. El gazpacho es un plato tradicional de la cocina española, que se ha hecho universal y que no solo está muy bueno y es muy saludable, además de esto es uno de los indispensables del verano por fresco y ligero. Ahora no dudo en añadir fresas a casi cualquier ensalada improvisada, si bien me gusta combinarlas más que nada con hojas verdes algo amargas -rúcula, espinacas, escarola, endivias...- y algún queso suave.
Ingredientes para o Brigadeiro Marrara Gourmet:
Resistirse a un óptimo batido no es moco de pavo, y menos en el momento en que tenemos la posibilidad de resolverlo en casa en cuestión de minutos recurriendo a la fruta de temporada que poseemos mucho más a mano, como es la situacion de este batido de fresa. Si queremos, podemos montar aparte un poco de nata líquida con unas varillas para personalizar.
ideas para tomar fresas y que sea diferente Ponemos todos y cada uno de los elementos en un vaso de batidor de brazo o en un robot de cocina y trituramos todo a agilidad alta en el transcurso de un minuto y servimos. Si las disponemos muy maduras tenemos la posibilidad de transformarlas en una vinagreta o salsa que transformará completamente nuestra receta mucho más básica de ensalada cotidiana, y le va a ir muy bien un toque picante. Pero hay mucho más, porque además de esto tienen la posibilidad de hacerse varias versiones de gazpacho igual de ricas que la origina, con distintas verduras y frutas que van desde las fresas a la zanahoria, como es la situacion.
