Sweets & Pastries
Satisfy your cravings with our wide selection of pastries, from croissants to flaky delights. From classic favorites like Red Velvet or Chocolate to distinctive flavors such as Blueberry Chiffon or Cappuccino Cake, we provide one thing for every taste and event. Our certified bakers and cakers create lovely, scrumptious cakes you’ll be proud to share with family and pals. Preferably, you need to use your Whipped Cream as quickly as it’s prepared, however it can be kept in the refrigerator till prepared to make use of, for up to a few days.
Hot Beverages
Las pastas del restaurante Silvano son un estandarte en el momento de comer. A sus 81 años Minino continúa activo en este emprendimiento familiar que comenzó hace 100 años. Vive con su mujer Tranquilina "Lina" Gómez en la casita de al costado del restaurante, y los fines de semana recibe a los comensales y los ubica en ciertas mesas del salón o en el jardín bajo los árboles. Además de esto, los consejos y trucos compartidos de Recetas Nestlé® te ayudarán a maximizar los sabores y la calidad de tus comidas de cocción lenta. Así sea que estés buscando una receta reconfortante para una noche fría o un plato particular para una ocasión festiva, la cocción lenta da infinitas posibilidades para deleitar tu paladar. También discutiremos la importancia de la temporización, la temperatura, y la utilización conveniente de especias y hierbas. Con estos consejos, vas a poder explotar al límite tu cazuela de cocción lenta y hacer comidas que deleiten a todos en el hogar.
Y tengo 3 hijos que trabajan aquí en el pueblo de Jofré. Gerardo es quien se encarga de las pastas en Silvano; Maru da clases en Mercedes y está en la cocina de El Mangrullo; y Evangelina en Estancia El Gateado. Aquí te contamos 20 recetas resaltadas de cocción lenta y vamos a compartir consejos útiles para sacar el máximo provecho de esta técnica. El brigadeiro inicialmente era conocido como negrinho (en alusión al color de su masa). Y si bien observando las fotografías pueden parecer trutas de chocolate no lo son.
No te pierdas estas recetas
Desde la decisión de los ingredientes adecuados hasta la preparación y control de líquidos, estos tips te asistirán a perfeccionar tus recetas. Su elaboración es fácil, se requieren pocos ingredientes y si bien haya múltiples formas de hacerlo, la receta para hacer en casa es la que logró trascender las generaciones que la pasan bien de esta golosina. La leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla son los ingredientes que nunca tienen que faltar en esta iniciativa culinaria. Ninguna fiesta de cumpleaños para los pequeños de Brasil está completa sin estos chocolates. Para los pequeños brasileiros, son como los caramelos que todos hemos crecido comiendo.
Decoración Chocolate Chocolate granulado Bolsa 100gr
El reconocimiento de este chocolate brasileño terminantemente no se limita solo al país de charla portuguesa. Este chocolate que, generalmente, se preparaba a lo largo de las fiestas de cumpleaños infantiles, se ganó un estatus exótico en la categoría de postres. Según la decisión de cada uno ingrediente de Brigadeiro gourmet ellos, los confiteros de todo el mundo los han embellecido de diferentes maneras. Yo hice de todo, durante muchos años hice la masa de los ravioles, hice fiambres, fui mozo, en este momento recibo a la multitud porque me gusta estar en contacto con el cliente", afirma Minino.
Brigadeiros brasileños. Descubre el bocadito más dulce de Brasil
Y además la receta viene acompañada de vídeo a fin de que veáis lo fácil que son hacerlos y que seguro que a los pequeños les gusta mucho ayudaros.
Brigadeiro: ¿qué ingredientes necesitamos?
Lo primero que haremos para preparar nuestro brigadeiro es poner todos y cada uno de los ingredientes, excepto los fideos de chocolate, en un cazo. Calentaremos la mezcla y lo coceremos todo sin dejar de eliminar con una espátula para que no se pegue a lo largo de unos 10 minutos. Descubre qué es y de qué forma se prepara el brigadeiro, un postre típico brasileño que dejará sorprendidos a todos tus convidados. El brigadeiro es basicamente leche condensada con algun gusto y un espesante. En ciertos casos este espesante es una yema y en otros es solamente manteca.
Ingredientes:
Calentamos la mezcla y cocemos todo durante diez minutos, removiendo recurrentemente con una espátula para evitar que se pegue. El día de hoy en Directo al Paladar les deseamos acercar un poquito mucho más a la gastronomía brasileira, cocina que resulta bastante desconocida en este país. El día de hoy nos toca un clásico de los ricos y dulces, los brigadieros brasileños o negrinhos, un bocadito adictivo que os va a apoderarse. Nuestras recetas de Brigadeiro Gourmet fueron desarrolladas con mucho cuidado para que usted tenga el ingreso extra tan esperado. Si te agradan los postres simples y sencillos (y, además de esto muy ricos) este es tu blog. Y ya sabéis que si tenéis alguna duda para llevar a cabo este Dulce Brasileño, me lo podéis decir en los comentarios y les responderé lo mucho más rápido viable. Y si te ha dado gusto la receta compártela en tus redes sociales.
